品牌介紹:La Tourangelle,中文譯名拉杜藍喬,是法國La Croix Verte家族制油公司的旗下品牌。這家公司創(chuàng)始于十九世紀(jì)末,是現(xiàn)存法國的為數(shù)不多的致力于手工冷榨食用植物油的家族企業(yè)之一。此公司的努力目標(biāo)是出品 世界上最大限度保持食材最美好風(fēng)味的美食植物油,因此在法國備受健康食家和美食家的推崇。
La Tourangelle是一個法文名稱,指的是一種法式傳統(tǒng)制油手法,手工烘烤每粒核桃后,再進行壓榨,而非使用化學(xué)方法萃取。