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顏色清新:特別好,受熱均勻,而且這個(gè)顏色我太喜歡了,特別清新,像冰激凌一樣?,感覺一個(gè)好的餐具,做飯吃飯都特別有動(dòng)力,吃飯都感覺食欲大開口,這個(gè)系列的小鍋真的是打中了我內(nèi)心。來自容量大:昨天打掃廚房,用了兩年多的砂鍋碰到地上碎成幾片。這過年煲湯沒砂鍋可不成,之前用的就是蘇泊爾,所以又買一個(gè)蘇泊爾砂鍋回來,3.2L容量一家三口使用足夠了,一只雞/鴨都可以放下。來自這款蘇泊爾陶瓷砂鍋,采用澳洲進(jìn)口6.5級(jí)鋰輝石,高溫煅燒成型,釋放多種礦物質(zhì),受熱溫度在20℃-650℃之間,受熱更均勻,可活化水分子,提高含氧量,礦物質(zhì)元素能夠持續(xù)發(fā)散,營養(yǎng)更豐富,口感更美味。可以明火直燒,受熱均勻,煲出美味靚湯。健康燉煮鎖味增鮮,瓷煲加熱升溫較慢,在食物增味的關(guān)鍵溫度50一60度保持一段時(shí)間,這時(shí)候食物中的淀粉酶(使淀粉產(chǎn)生甜味)和氨基酸(鮮味)大量生產(chǎn)最大限度的保存食物中營養(yǎng);瓷煲加熱時(shí)產(chǎn)生豐富的遠(yuǎn)紅外線有效分解食物中的酶另外加熱時(shí)會(huì)產(chǎn)生大量細(xì)小的氣泡,可有效分解食物中的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪等;烹飪結(jié)束,砂鍋在關(guān)火5一10分鐘后,鍋內(nèi)的食物還能保持在接近沸騰的熱度,讓美味更持久。