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1000度高溫鍛打,手工鍛打成型時(shí)鐵分子結(jié)合,更緊密物理濾除鐵中雜質(zhì);手工打造密度高,真實(shí)物理不粘鍋;古法烤藍(lán),不易生銹;鐵的本色是銀白色,藍(lán)黑色是用燃?xì)鉅t高溫烤藍(lán)開鍋了??舅{(lán)色是鐵與氧氣高溫火烤條件下生成四氧化三鐵的顏色,是一層氧化膜有利于前期的防銹,不是化學(xué)涂層?。?!