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廈門凍品先生科技有限公司成立于2019年。公司主要拳頭產(chǎn)品有三大系列30多種產(chǎn)品，其中火鍋食材有千層、毛肚，鴨腸，滑牛肉，孜然嫩羊肉等；調(diào)理產(chǎn)品有蠔油牛柳、雪花牛仔粒、牛仔骨，蒜香骨等；預(yù)制菜肴有酸菜魚，金湯魚，牛肉羹，牛肉滑，香辣牛雜等。這款手抓扇子骨選用整塊原切的豬扇骨，匠心調(diào)味，滾揉腌制更入味，帶骨有嚼勁，肉質(zhì)緊實不油膩。規(guī)格：808g。食用方法：1、使用油鍋，食用油加熱到150度左右；2、自然解凍后，攪拌均勻，直接入油鍋油炸；3、輕輕翻動，油炸3~5分鐘，即可出鍋；
