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bibigo必品閣是知名韓國(guó)集團(tuán)CJ(希杰)旗下的餐飲品牌,在中國(guó)、美國(guó)、新加坡等多個(gè)國(guó)家擁有連鎖店餐飲店,目前已推出餃子、魚餅、迷你肉扒、炒年糕、方便韓面、韓湯等系列產(chǎn)品。這款煎餃采用psp預(yù)蒸鎖鮮工藝和-39℃急速冷凍工藝,長(zhǎng)時(shí)間保留食材原有風(fēng)味,無(wú)需解凍,方便省時(shí),餃子面皮采用真空和面技術(shù),使其緊實(shí)有嚼勁,內(nèi)餡選用豬肉、豆腐、卷心菜、粉條、大蔥、大蒜,葷素配比5:5,咬一口香脆可口,餃香四溢。食用方法:中火預(yù)熱平底鍋2分鐘后,倒入少許油,將冷凍的餃子平面向上鼓面向下放入鍋內(nèi),待鼓面成金黃后翻面,至兩面金黃即可(約4~5分鐘)。