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燕京V10是在燕京原漿白啤之后的沉淀之作，定位中高端市場，繼承了燕京原漿白啤的優(yōu)質(zhì)釀造工藝始終保持超高品質(zhì)無論從口感還是外部包裝都體現(xiàn)了燕京啤酒打造一款爆款白啤的決心以此來滿足對啤酒有著獨特品鑒消費者的需求。采用進(jìn)口全麥芽釀造口感綿厚順滑“花氣酒香清廝釀”源自德國巴伐利亞的啤酒工藝和珍貴的上面酵母釀造工藝優(yōu)勢直接從發(fā)酵罐中分裝的啤酒原液全麥芽發(fā)酵不經(jīng)過濾保留新鮮的啤酒花和酵母的味道淡黃色酒體云霧狀渾濁外觀泡沫豐富若牛奶般細(xì)膩、潔白濃濃的麥芽香從泡沫中滲出回味甘甜經(jīng)典德式白啤風(fēng)格讓人仿佛置身于白色墻壁與黑胡桃木家具的啤酒館中給人以異域鄉(xiāng)村風(fēng)情的獨特享受。總體印象:鮮活、雅致、平衡、可口、烈性適中的小麥艾爾。香氣:麥芽甜味適中，伴有清淡的、小麥香，以及一點酸味。適中的香菜香氣，伴有復(fù)雜的草藥、辛香。適中的柑橘水果香。有輕微的草藥型啤酒花香。外觀:很淡的稻草色，酒體渾濁，酒頭泡沫緊致、白色、慕斯般細(xì)膩，且持久。味道:帶有蜂蜜和柑橘水果味。收口干脆、清新干爽、帶有酸味。有淡淡的香菜辛香味?？诟?中度稍偏薄的酒體，帶有柔順的輕微奶油感。收口很干，氣泡多，殺口感強(qiáng)烈。總體清爽，微酸，收口無苦味。