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青島啤酒是知名啤酒品牌，始于1903年。鴻運當頭是青島啤酒高端品類，充滿“喜慶”“吉祥”寓意，旨在成為消費者幸福喜悅時刻的“見證者”，家有喜事，必備鴻運當頭。自2014年開始，青島啤酒推出生肖版“鴻運當頭”啤酒：喜慶的中國紅、專屬的生肖圖案，再加上麥香濃郁的金色酒液，為消費者開啟了一年的紅紅火火，成為新年開運第一酒。這款青島啤酒鴻運當頭，選用水、麥芽、大米、啤酒花等原材料釀造而成，賦予青島啤酒順滑爽快的口感。保質期為365天，酒精度≥4.3%vol。