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將食物背后的經(jīng)濟(jì)故事娓娓道來。

某東后浪圖書旗艦店該商品現(xiàn)價(jià)24.9元包郵,經(jīng)濟(jì)學(xué)家張夏準(zhǔn)新作,喜歡可入。

在本書中,作者以各種令人垂涎的美食為線索,將食物背后的經(jīng)濟(jì)故事娓娓道來,更以此為出發(fā)點(diǎn),深入探討產(chǎn)業(yè)布局、有限責(zé)任制、幼稚產(chǎn)業(yè)保護(hù)論、貿(mào)易公平、資本主義與自由等經(jīng)典經(jīng)濟(jì)議題。他不同于一味鼓吹自由市場和自由貿(mào)易的主流經(jīng)濟(jì)學(xué)家,堅(jiān)持以更多樣化的視角解讀經(jīng)濟(jì)現(xiàn)實(shí),烹制層次豐富、營養(yǎng)均衡的經(jīng)濟(jì)學(xué)盛宴。后真相時(shí)代,每個(gè)人都應(yīng)該學(xué)會跳出單一話語體系思考問題,給出屬于自己的更平衡的觀點(diǎn)。