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十月稻田,東北好大米。專注于滿足大眾市場的消費者需求,是中國高速增長的多品類廚房主食食品品牌。秉承高品質(zhì)的產(chǎn)品理念,定位現(xiàn)代品質(zhì)消費,與家人共享的美味餐食,提供美好生活下的情感價值,為消費者帶來品質(zhì)愉悅的生活體驗。
這款十月稻田的銀耳,來自福建古田縣。和普通銀耳不同,十月稻田銀耳選取是銀耳中更優(yōu)質(zhì)的品種——糯耳。糯耳因為栽培條件要求高,產(chǎn)量少,所以極其珍貴。它朵型可愛,壓縮緊實,完整飽滿,無殘缺干癟、小朵碎片;因為保留糯耳原本的色澤,所以產(chǎn)品的顏色呈現(xiàn)微黃色。另外相對于普通銀耳幾倍的漲發(fā)率,糯耳漲發(fā)率低。十月稻田這款糯耳用涼水浸泡3-4小時,即可泡發(fā)好。漲發(fā)量適中,泡發(fā)后的銀耳會變成了半透明狀。煮熬過程中極易出膠,膠質(zhì)綿綢,吃起來軟糯爽滑,口中留有清香。包裝密封拉鏈設計,開袋后可密封保存,隔絕空氣不受潮,執(zhí)行標準為GB7096,規(guī)格200g~。最后為了出膠效果更佳,建議煮燉過程中將其剪碎,先用大火煮開,然后轉(zhuǎn)成小火熬煮。