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歐肯特軒12年單一麥芽蘇格蘭威士忌Auchentoshan12YearsOldSingleMaltScotchWhisky蘇格蘭低地產(chǎn)區(qū)古老的威士忌酒廠,始建于1823年;蘇格蘭唯一一家完全使用三次蒸餾釀造所有酒款的蒸餾廠;經(jīng)過三重蒸餾,選用歐羅洛索雪莉桶和波本桶熟成;品鑒筆記:顏色:酥脆的金黃色蜂蜜色調(diào)。聞香:散發(fā)著焦糖布丁的獨特香氣和一陣柑橘的香氣,然后是歐肯特軒標(biāo)志性堅果味和綠葉味??诟校嚎诟许樆?,帶有甜味以及淡淡的橘子和酸橙味。終感:具有姜味和略微干燥的余味,并帶有令人愉悅的持久堅果味。產(chǎn)品介紹:歐肯特軒12年威士忌經(jīng)過三重蒸餾,選用歐羅洛索雪莉桶和波本桶,熟成超過12年,用來代替之前的歐肯特軒10年威士忌,酒體散發(fā)著焦糖布丁和柑橘的誘人香氣,并且?guī)в袣W肯特軒標(biāo)志性的堅果味和綠葉風(fēng)味,是一款低地入門佳作。品牌介紹:歐肯特軒在蘇格蘭的方言蓋爾語中意指平原上的一處角落,其酒廠位處低地山丘下,環(huán)視潔凈純凈的Clyde河,該地理位置險要,為馮莉女皇及伊麗莎白女皇一世,二世時期重要的船運輸出與輸入中心,素有蘇格蘭通往世界的鎖鑰之稱。正是此得天獨厚的歷史地理背景,讓歐肯特軒獨樹一格的完滿酒質(zhì)就此孕育而生。酒廠應(yīng)用空襲留下的彈坑造成的水池取水用來冷凝威士忌,而遠(yuǎn)在35千米之外的LochKatrine湖則是作為酒廠的水源。蘇格蘭其他地方的酒廠普遍采用兩次蒸餾,三次蒸餾的愛爾蘭威士忌比較普遍,歐肯特軒是目前非常少采用三道蒸餾的蘇格蘭單一麥芽威士忌,保持著19世紀(jì)的釀造工藝,在整個蘇格蘭威士忌行業(yè)內(nèi)里都是很特有的。歐肯特軒年份酒所用來陳年佳釀的酒桶都是用專家驗明正身,均是名列于官方公認(rèn)資料的上好酒桶,注明橡木桶的編號,蒸餾日期,橡木桶形式種類,其彌足珍貴的地位,滿具收藏價值,保值。另外,酒廠經(jīng)理對于歐肯特軒的質(zhì)量管理相當(dāng)嚴(yán)格,每個一段時間便會品嘗歐肯特軒質(zhì)量,巡視橡木桶好壞,他親自鑒定過后的簽名,是對消費者的質(zhì)量保證。