目前美國亞馬遜此款雙立人 STAUB圓形琺瑯鑄鐵鍋 24cm特價$99.95,預計發(fā)貨重量11磅。


白琺瑯喜水,黑琺瑯喜油,白琺瑯的代表為鍋中LV之稱的酷彩,而黑琺瑯的代表就是法國國寶之稱的staub,兩者都為法國貨,堅持原產(chǎn)地制作,不同的是酷彩的歷史久遠些,staub成名相對晚一些,兩者的用戶群也稍微不同一些,staub在歐洲國家使用的較多,酷彩在美國以及日韓用的比較多。兩者最大的區(qū)別就是上面提到的琺瑯顏色對于烹飪的類型有差異,酷彩(白琺瑯)適合煲湯,staub(黑琺瑯)適合做煎炸炒類的菜,他家最大的特色是Picots專利,自循環(huán)花灑設(shè)計,萃取食物精華并在鍋蓋上凝結(jié),再均勻的滴回到食物,形成“美味循環(huán)”,令食物鮮嫩多汁更入味。