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洋河大曲是洋河股份有限公司出產(chǎn)的一款高度純糧釀造的濃香型大曲白酒。這款產(chǎn)品簡約、古典、優(yōu)雅的藍色瓶型和包裝設計，凸顯洋河制酒悠久的起源于隋唐，隆盛于明清的四百多年的釀酒歷史。洋河大曲白酒是在地理標志產(chǎn)品保護范圍內(nèi)，按照洋河特有的傳統(tǒng)釀造工藝與現(xiàn)代生物技術相結合生產(chǎn)的技術，以優(yōu)質(zhì)黏高粱為原料，再用小麥，大麥，豌豆培養(yǎng)的高溫大曲為糖化發(fā)酵劑，以美人泉之水釀造而成。這款產(chǎn)品的酒液澄澈透明，酒香濃郁清雅，入口鮮爽甘甜，口味細膩悠長。