中華老字號(hào),曾接待過周恩來(lái)、葉劍英、秦邦憲等國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人的西安飯莊。陜西特產(chǎn)即食老甑糕,傳統(tǒng)工藝制作,吃起來(lái)口口酥軟,香甜Q彈咸香松軟。目前某貓商城西安飯莊食品旗艦店160g*4盒售價(jià)¥39.9,可領(lǐng)?。?0優(yōu)惠券,實(shí)付¥19.9包郵到手,3種口味可選。

甑糕,是陜西西安的一種傳統(tǒng)小吃,用糯米、紅棗或蜜棗、紅豆置鐵甑上蒸制而成,西安人喜歡把它當(dāng)作早點(diǎn)來(lái)吃,買上一盒端著走著逛著,早餐也就搞定了。顧名思義,“甑糕”就是以紅棗和糯米為原料,用“甑”蒸制成的“糕”,故名。甑糕米棗交融,老幼咸宜,營(yíng)養(yǎng)豐富,滋補(bǔ)性強(qiáng),色澤鮮潤(rùn),綿軟粘甜,濃香撲鼻,久食不厭,風(fēng)味獨(dú)特。

西安飯莊始建于1929年,迄今已有近80年的歷史,以其在西安餐飲企業(yè)獨(dú)一無(wú)二的風(fēng)姿鑒證著古城的歲月變遷。西安飯莊以“陜菜正宗”、“陜西風(fēng)味大全”聞名于世,曾接待過周恩來(lái)、葉劍英、秦邦憲等國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人,張學(xué)良、楊虎城等愛國(guó)將領(lǐng),后又多次宴請(qǐng)老舍、柳青等文壇名家而名噪大江南北。在周總理的關(guān)懷下,西安飯莊又大規(guī)模擴(kuò)建,且著名文學(xué)家郭沫若又為西安飯莊題寫了店名。