BCBS為過波本桶世濤的開山鼻祖之一。

淘寶精選此款目前活動售價398元,下單領(lǐng)取滿200元減30元優(yōu)惠券,實付低至368元,近期好價,感興趣的比友可以入手,可疊加淘金幣價格更低。酒款簡介:1992年,鵝島為了慶祝第1000個批次而特別釀造了一款啤酒,把帝國世濤放進了占邊波本威士忌的桶里,這是最早把波本和啤酒融合起來的過桶啤酒之一,名字叫BourbonCountyBrandStout,縮寫是BCBS。這款酒注定要被寫在精釀的歷史當中。當時美國只有359家酒廠,處于蹣跚學步的狀態(tài)——大家都在研究歐洲的風格,思考如何創(chuàng)造屬于自己的東西,除了內(nèi)華達山脈開創(chuàng)性的美式淡艾,其他釀酒師還沒找到答案,而鵝島又開辟了一個新的思路。95年鵝島用這款酒參加了全美啤酒節(jié)大賽(GABF),這個比賽至今也是全球精釀界上含金量*高的賽事,能在這個比賽中拿獎的,一定是受硬核精釀發(fā)燒友認可的好酒,你甚至可以把這個比賽當做是精釀潮流的風向標。但BCBS被取消了參賽資格,因為當時它先鋒到不符合任何啤酒類別,裁判不知道該按什么標準評判,于是專門在烈性艾爾中設置了一個榮譽獎頒發(fā)給它。2005年,鵝島開始釀造過波本桶的世濤。此后鵝島每年會在黑色星期五發(fā)售bourboncountybrand系列,即便你身在鵝島所在的芝加哥,依舊要排隊幾小時才能買到。BCBS在眾多威士忌釀酒廠的波本桶中混釀了一年,也只有時間才能研發(fā)出如此的復雜性。它混合了軟糖、香草和焦糖的獨特風味值得稱道,同時,它收束在飽滿復雜的口感中。

1992年,鵝島為了慶祝第1000個批次而特別釀造了一款啤酒,把帝國世濤放進了占邊波本威士忌的桶里,這是最早把波本和啤酒融合起來的過桶啤酒之一,名字叫BourbonCountyBrandStout,縮寫是BCBS。這款酒注定要被寫在精釀的歷史當中。當時美國只有359家酒廠,處于蹣跚學步的狀態(tài)——大家都在研究歐洲的風格,思考如何創(chuàng)造屬于自己的東西,除了內(nèi)華達山脈開創(chuàng)性的美式淡艾,其他釀酒師還沒找到答案,而鵝島又開辟了一個新的思路。95年鵝島用這款酒參加了全美啤酒節(jié)大賽(GABF),這個比賽至今也是全球精釀界上含金量*高的賽事,能在這個比賽中拿獎的,一定是受硬核精釀發(fā)燒友認可的好酒,你甚至可以把這個比賽當做是精釀潮流的風向標。但BCBS被取消了參賽資格,因為當時它先鋒到不符合任何啤酒類別,裁判不知道該按什么標準評判,于是專門在烈性艾爾中設置了一個榮譽獎頒發(fā)給它。2005年,鵝島開始釀造過波本桶的世濤。此后鵝島每年會在黑色星期五發(fā)售bourboncountybrand系列,即便你身在鵝島所在的芝加哥,依舊要排隊幾小時才能買到。BCBS在眾多威士忌釀酒廠的波本桶中混釀了一年,也只有時間才能研發(fā)出如此的復雜性。它混合了軟糖、香草和焦糖的獨特風味值得稱道,同時,它收束在飽滿復雜的口感中。