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1900年，俄國商人伊·雅·秋林在哈爾濱建立了中國第一家跨國商業(yè)企業(yè)秋林公司，并將他們家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)飲料格瓦斯及格瓦斯的釀造工藝也帶入哈爾濱，并以他的名字命名為——秋林格瓦斯。秋林格瓦斯通過采用俄羅斯傳統(tǒng)工藝（大面包發(fā)酵）和現(xiàn)代化的制作方法，生產(chǎn)出了口味極佳，營養(yǎng)豐富的格瓦斯健康飲品。主要原料：俄式大面包、乳酸菌、酵母菌。