遙遠(yuǎn)艾雷島阿貝酒廠的單一麥芽威士忌，曾榮獲「全球年度威士忌」的殊榮。

474元。開(kāi)年最低價(jià)的烏干達(dá)。

雅柏烏干達(dá)單一麥芽蘇格蘭威士忌ArdbegUigeadailIslaySingleMaltScotchWhisky酒精度54.2%，非冷凝過(guò)濾，獲2009年全球年度威士忌；經(jīng)波本桶和雪莉桶熟化，煙熏味與雪莉酒的甜蜜完美融合；品鑒筆記：色澤：淡金色香氣：初聞時(shí)較高的酒精刺激感混合著濃郁的泥煤氣息撲鼻而來(lái)，緊接著油脂感混合著堅(jiān)果和些許香料不斷涌現(xiàn)?？诟校喝肟诖碳?，感覺(jué)舌尖的每一個(gè)味蕾都在受到侵襲，溫暖的泥煤夾雜著皮革氣息，蜂蜜，糖果，雪茄些許葡萄干掩藏在煙熏氣息之下，修復(fù)被泥煤刺激的口腔。余味：混響非常長(zhǎng)，葡萄干和摩卡的深度混響與濃郁的煙熏相協(xié)調(diào)。產(chǎn)品介紹：雅柏烏干達(dá)威士忌作為阿貝常規(guī)系列中的第二款于2003年發(fā)行，而UigeadailLoch正式Ardbeg的水源地，其在蓋爾語(yǔ)中的意思為“黑暗神秘的地方”，成就了Ardbeg所特有的泥煤風(fēng)味。特別的裝桶方式，使?jié)庥舻膫鹘y(tǒng)煙熏口味與陳年雪莉桶甘美香甜的風(fēng)味相結(jié)合，甜潤(rùn)如蜜糖的芬芳，纏繞絲絲熏物的香氣，成就此款威士忌的特有風(fēng)味。品牌介紹：雅柏酒廠位于蘇格蘭阿蓋爾特艾萊島的南部海岸。該酒生產(chǎn)純正的艾萊島風(fēng)格威士忌，其選用的大麥麥芽均來(lái)自埃倫港地區(qū)的大麥。阿德貝哥被認(rèn)為是世界上純正的泥煤味威士忌生產(chǎn)商之一，據(jù)其稱其使用的麥芽中苯酚含量高達(dá)50ppm。酒自1798年開(kāi)始生產(chǎn)威士忌，并與1815年開(kāi)始商業(yè)化生產(chǎn)。雅柏所處的艾雷島是釀造單一麥芽威士忌的絕妙之地，這里水質(zhì)較軟，土壤肥沃，還有數(shù)英畝珍貴的泥炭。自1981年起，阿德貝哥就不再使用傳統(tǒng)的地板式發(fā)芽，所用的高酚類麥芽均來(lái)自艾倫港，這類麥芽的泥煤值可達(dá)到50ppm，具有濃烈的泥煤煙熏味。發(fā)酵完成后酒醪進(jìn)入了蒸餾階段。為了得到理想的酒精度和酒液，雅柏會(huì)進(jìn)行兩次蒸餾。首先，酒醪會(huì)在初餾機(jī)（WashStill）中蒸餾出酒精度達(dá)24%的低度酒，隨后這些低度酒會(huì)在再餾機(jī)（SpiritStill）中繼續(xù)蒸餾。蒸餾冷卻后得到的液體會(huì)被分為頭液、中心液和尾液，只有中心液才會(huì)被裝入橡木桶中進(jìn)行陳年佳釀，這個(gè)階段結(jié)束后所得到的液體酒精度可達(dá)到76%，酒液的質(zhì)量也得到了非常大的提高。在再餾機(jī)的蒸汽導(dǎo)臂（LyneArm）上有一個(gè)叫做凈化裝置，可以促使酒液達(dá)到非常佳的平衡性和復(fù)雜度，不會(huì)被濃重的泥煤味所主導(dǎo)。雅柏用于陳年佳釀的橡木桶類型多種多樣，但主要是波本橡木桶，由釀酒廠的主釀酒師比爾·拉姆斯登博士親自挑選，而其他的橡木桶則來(lái)源于斯佩塞和克萊拉奇。除此以外，雅柏還使用雪莉桶和法國(guó)橡木桶進(jìn)行陳年佳釀。另外，由于雅柏釀酒廠非常靠近大海，因此成酒會(huì)帶有海洋特有的咸味特征。