展現(xiàn)了斯佩塞的經(jīng)典篇章,創(chuàng)造平衡卻又余韻不絕的極致口感;

某貓國(guó)際官方直營(yíng)此款目前活動(dòng)售價(jià)219元,下單參與滿1件打8.5折、滿1件打9.5折優(yōu)惠活動(dòng),實(shí)付低至元,近期好價(jià)。

塔木嶺雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌TamnavulinSherryCaskEditionSpeysideSingleMaltScotchWhisky展現(xiàn)了斯佩塞的經(jīng)典篇章,創(chuàng)造平衡卻又余韻不絕的極致口感;酒液熟成于來(lái)自Paez,Tevasa,Vasyma三間酒廠的雪莉桶;在2021年國(guó)際烈酒挑戰(zhàn)賽(ISC)中再次獲得金獎(jiǎng),驚艷世界;品鑒筆記:色澤:琥珀金香氣:首先撲鼻而來(lái)是剛出爐的烤蘋果塔與香草莢甜美香味,緊接著熱帶水果香蕉、焦糖橘子及嫩姜風(fēng)味的氣息,完滿而平衡的復(fù)雜層次。口感:溫暖而誘人的口感,仿佛多重異國(guó)風(fēng)情在味蕾中漫延。桃子與杏仁奶油的味道首先占領(lǐng)味覺(jué),接著是濃郁的太妃糖布丁、黑糖以及苦橙香氣在口中擴(kuò)散。尾韻:余韻豐富且多層次,帶有水果蛋糕與成熟杏仁的氣味。產(chǎn)品介紹:塔木嶺雪莉桶威士忌展現(xiàn)了斯佩塞的經(jīng)典篇章。起初于美國(guó)白橡木波本桶中熟成,而后轉(zhuǎn)往精選的西班牙Oloroso三款雪莉桶熟成,這三款雪莉桶(Hogshead豬頭桶)分別來(lái)自Paez,Tevasa,Vasyma三間酒廠,最終轉(zhuǎn)回美國(guó)白橡木桶平衡其豐富層次的風(fēng)味,香草花香甜蜜清新氣息,伴隨著焦糖蜜漬柑橘口感,香甜細(xì)致底蘊(yùn)結(jié)合醇厚飽滿層次,創(chuàng)造平衡卻又余韻不絕的極致口感。在2021年國(guó)際烈酒挑戰(zhàn)賽(ISC)中,塔木嶺雪莉桶再次獲得金獎(jiǎng),驚艷世界。品牌介紹:塔木嶺酒廠創(chuàng)立于1966年,緊臨著利威河畔,利用純凈河水與經(jīng)過(guò)石灰?guī)r層層凈化的融雪泉水,結(jié)合當(dāng)代細(xì)膩的精釀工法,詮釋經(jīng)典斯貝賽細(xì)致甜美風(fēng)味。酒廠曾于1995年短暫閉場(chǎng)重新翻新后,于2007年再度營(yíng)運(yùn)。當(dāng)大麥變成麥芽并干燥后,以少量分批倒入磨制成粉狀。此過(guò)程大麥已成為富含淀粉的面粉,稱之為谷物,之后這些谷物會(huì)再經(jīng)過(guò)糖化過(guò)程,酒廠抽取Easterton山丘的地下泉水,這些泉水在流至酒廠前是Cairngorm周圍山脈經(jīng)過(guò)石灰?guī)r層層凈化的融雪泉水,也是蘇格蘭純凈的泉。為了增強(qiáng)酒精的強(qiáng)度,酒廠將酒汁進(jìn)行蒸餾。加熱蒸餾器,使里面的液體蒸發(fā)。當(dāng)蒸氣達(dá)到蒸餾器的頂端,氣態(tài)酒精將凝結(jié)成為液體,并準(zhǔn)備開(kāi)始第二次蒸餾過(guò)程。第二次蒸餾過(guò)程完成后,高酒精濃度的液體通過(guò)「烈酒保險(xiǎn)箱(Spiritsafe)」,釀酒師會(huì)將液體分成三個(gè)部分:酒頭、酒心、酒尾。只有酒心會(huì)被留下來(lái)熟成,酒頭與酒尾會(huì)再度經(jīng)過(guò)蒸餾過(guò)程,直到達(dá)到適宜熟成的強(qiáng)度。酒廠精心挑選的橡木桶可以回溯至1960年代酒廠剛建立時(shí),酒廠使用的橡木桶種類包含:北美的波本桶與西班牙的雪莉桶,確保橡木桶的香氣質(zhì)地能夠完滿的與酒液結(jié)合,并襯托出塔木嶺威士忌的特有:豐富、柔順、醇厚、清新的香氣。