這是一支非常均衡的常規(guī)意式拼配咖啡豆，價(jià)格便宜，品質(zhì)也不差，非常適合作為日常口糧豆。這是一款賣了10年的意式拼配豆，喬治隊(duì)長(zhǎng)制作這款拼配的初衷是希望在不焦苦、不尖酸的前提下盡可能表達(dá)它的平衡和甜感。目前售價(jià)72元，454g，如果疊加淘寶的跨店滿減活動(dòng)，入手價(jià)可低至57.6元，折合單價(jià)0.12元/g，單杯意式（18g）均價(jià)2.3元。【咖啡豆信息】產(chǎn)地：哥倫比亞、危地馬拉、埃塞俄比亞咖啡豆種：卡杜拉、波旁、Heirloom處理方法：水洗烘焙度：中深烘焙規(guī)格：454g美式咖啡風(fēng)味：紅布林、焦糖、奶油牛奶咖啡風(fēng)味：堅(jiān)果、奶油、巧克力【萃取建議】咖啡機(jī)：意式半自動(dòng)咖啡機(jī)粉量：18g水溫：92℃粉水比：1:1.5萃取時(shí)間：35-40s【咖啡烘焙品牌介紹】喬治隊(duì)長(zhǎng)是貴陽的精品咖啡烘焙品牌，主理人彭近洋曾榮獲2022年和2024年世界咖啡沖煮大賽中國(guó)區(qū)總guan軍。他發(fā)明的無差別沖煮法很適合新手小白學(xué)習(xí)，另外今年比賽中所使用的GX2濾杯+導(dǎo)管的設(shè)計(jì)，以及無旁通的萃取理論，也逐漸被很多人學(xué)習(xí)。P.S.喬治隊(duì)長(zhǎng)在上海的實(shí)體門店即將開業(yè)，小伙伴們有機(jī)會(huì)可以去逛逛游。