北京稻香村的自來(lái)紅和自來(lái)白是京式月餅的代表，自來(lái)紅是燙面面皮，烤制好后呈現(xiàn)紅棕色，故得名自來(lái)紅。小時(shí)候以為自來(lái)紅是兒童版的五仁月餅，但實(shí)際是加強(qiáng)版。青紅絲+糖塊，一般吃這么半個(gè)是得喝兩缸子高碎的。過(guò)節(jié)為了儀式感，還是備一塊，平時(shí)咱就看看去店里買點(diǎn)牛舌餅或者山楂鍋盔吃吃吧。