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周黑鴨
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周黑鴨/ ZHOUHEIYA
周黑鴨,全稱湖北周黑鴨管理有限公司, 是一家專業(yè)從事鴨類、鵝類、鴨副產(chǎn)品和素食產(chǎn)品等熟鹵制品生產(chǎn)的品牌企業(yè),其前身為“武漢世紀周黑鴨食品有限公司”。公司位于湖北省武漢市江岸區(qū)諶家磯大道72號,建筑面積8000平方米,現(xiàn)有職工近3000人,年加工生產(chǎn)鴨類產(chǎn)品5000噸以上。2008年5月經(jīng)報請湖北省工商管理局批準,更名為“湖北周黑鴨食品有限公司”。主要經(jīng)營“周黑鴨”系列產(chǎn)品,目前在武漢市區(qū)內(nèi)擁有40家直營門店,基本遍布武漢三鎮(zhèn)一類商圈。 采用特殊工藝和神秘配料制作的周黑鴨“味道的確很好”,剛?cè)肟跁r“有點甜”,然后“越來越辣”,吃完了“嘴邊還留有余香”,它皮黑肉嫩、醇厚不膩、香鮮美味,具有香、辣、麻、酥、嫩的特點,而且肉質(zhì)精到、鮮嫩誘人,不僅聞的香,看了更讓人欲罷不能,急于品嘗;還因其色澤黃黑而得名,其味悠遠,甜中帶辣,辣中帶麻,麻中帶香,香味入骨,常使人垂涎三尺,食之不忘。周黑鴨選用專供白條鴨以數(shù)十種中草藥鹵制,藥味入骨,使先前的鴨由白變黃,再由黃漸漸變黑,成品黑中帶黃,色澤光鮮,令人食欲大開;再加入精選上乘辣椒、花椒等調(diào)料,甜而不膩,辣而不燥,麻而不澀,入口美妙無窮,妙不可言,肉
某寶
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