邵萬生是上海出名的酒糟貨大王,有句口號叫萬物皆可糟。這不,連上海人必吃的鮮肉月餅也糟了,我記得線下之前賣8塊一個(gè),沒想到網(wǎng)上買還貴了不少……酒糟味很濃郁,作為鮮肉月餅來吃有點(diǎn)奇怪(畢竟鮮肉月餅的味兒深入人心),北方人確實(shí)接受有難度,但并不難吃,好奇嘗鮮沒問題。發(fā)貨是生胚,可以用空氣炸鍋、烤箱,或者直接平底鍋加熱,十來分鐘就行,現(xiàn)烤的很香,肉汁四濺。
邵萬生是上海出名的酒糟貨大王,有句口號叫萬物皆可糟。這不,連上海人必吃的鮮肉月餅也糟了,我記得線下之前賣8塊一個(gè),沒想到網(wǎng)上買還貴了不少……酒糟味很濃郁,作為鮮肉月餅來吃有點(diǎn)奇怪(畢竟鮮肉月餅的味兒深入人心),北方人確實(shí)接受有難度,但并不難吃,好奇嘗鮮沒問題。發(fā)貨是生胚,可以用空氣炸鍋、烤箱,或者直接平底鍋加熱,十來分鐘就行,現(xiàn)烤的很香,肉汁四濺。