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羊肚菌是一種珍稀食用菌品種，因其菌蓋表面凹凸不平、狀如羊肚而得名。營養(yǎng)相當豐富，據(jù)測定羊肚菌含粗蛋白20%、粗脂肪26%、碳水化合物38.1%，還含有多種氨基酸，特別是谷氨酸含量高達1.76 %，同時還至少含有8種維生素以及豐富的硒元素。這款鮮珥家 羊肚菌干貨頭茬新貨特產(chǎn) 50g/袋，人工采摘當季頭茬新貨，自然晾曬，熱風烘干，0添加，原色原味，干凈無沙，肉厚味美。