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三百年婺源老茶號,一朵頂平常的三朵,清熱降火,清肝明目,美顏抗疲勞防輻射。
婺源皇菊也叫曉起皇菊,按照花瓣顏色分類屬于黃菊的一種,因起源于江西上曉起村而得名。作為一種理想的茶用菊花,具有獨特的口感和淡淡的花香。相傳清朝光緒十六年間,出生于江西省婺源縣上曉起村的江人鏡,在揚州任兩淮鹽運使時,因政績顯著,光緒皇帝曾賞賜他一品花翎頂戴,當(dāng)他退休告老還鄉(xiāng)之時,皇帝又要賞他千兩黃金,可他卻婉言謝絕,只討要了皇家花園中的黃菊帶回婺源上曉起村栽種,過起了“采菊東籬下”的悠閑生活。沒想到,因為上曉起的獨特自然條件,他當(dāng)年種植的黃菊花異常茂盛,濃香撲鼻,直接泡茶飲用不僅入口甘甜,湯色金黃,韻味無窮,而且保持了原有的功效。于是他派人專程朝貢,光緒皇帝視為國家瑞兆,品評其特點為“香、清、甘、活”,并賜名“皇菊”,就此流傳開來。
婺源茶位于中國“綠茶金三角”核心產(chǎn)區(qū),采摘自婺源東北鄉(xiāng)海拔600~800米高山茶園。婺源綠茶每年清明節(jié)前采摘,保證品質(zhì),婺源綠茶制作技藝獲非物質(zhì)文化遺產(chǎn)稱號。