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湖北水鏈現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司坐落于富饒的江漢平原南部、溫婉的母親河~“長江”南岸，素有“中國小龍蝦之鄉(xiāng)““百湖之縣”美稱的公安縣。是一家涵蓋小龍蝦及水產(chǎn)行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的現(xiàn)代高科技、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國資企業(yè)。公司申請(qǐng)的地理商標(biāo)“公安小龍蝦”是集“克氏原螯蝦”種質(zhì)資源庫，新品研發(fā)、苗種孵化、苗種及成蝦銷售為一體的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌。且申報(bào)了有機(jī)食品認(rèn)證。預(yù)制食品加工主導(dǎo)產(chǎn)品有清水原味蝦、麻辣（十三香、蒜蓉）小龍蝦、單凍蝦尾、麻辣（十三香、蒜蓉）蝦尾、單凍蝦仁、水洗龍蝦仁、帶黃龍蝦仁、魚副產(chǎn)品、蛙類、剁椒魚頭、鮰魚等調(diào)味食品及水生植物加工產(chǎn)品等。精深加工調(diào)味小龍蝦產(chǎn)品遠(yuǎn)銷國內(nèi)外，被廣大消費(fèi)者譽(yù)為“蝦中極品、好吃得根本停不下來”，享有“最鮮公安小龍蝦”美譽(yù)。