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羊肚菌是一種珍稀食用菌品種,因其菌蓋表面凹凸不平、狀如羊肚而得名。營養(yǎng)相當(dāng)豐富,據(jù)測定羊肚菌含粗蛋白20%、粗脂肪26%、碳水化合物38.1%,還含有多種氨基酸,特別是谷氨酸含量高達(dá)1.76 %,同時(shí)還至少含有8種維生素以及豐富的硒元素。這款鮮珥家 羊肚菌干貨頭茬新貨特產(chǎn) 50g/袋,人工采摘當(dāng)季頭茬新貨,自然晾曬,熱風(fēng)烘干,0添加,原色原味,干凈無沙,肉厚味美。