好久都想買個煎蛋的模具，一直沒找合適機會，正巧6.18期間有比友爆料創(chuàng)意煎蛋模具7.2 2個包郵，覺得還可以，想想就入了2個，物流很挺快，很快就到貨啦，最近比較忙，也沒及時曬單，今日有時間，感覺曬一曬吧
下面是開箱照啦 ，很小的盒子，里面薄膜包裹2個煎蛋圈圈
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打開薄膜，還不錯哪，因為是配套銷售，選了一個心形和圓形的，質(zhì)量還不錯，近距離拍攝，請忽略我的大手
質(zhì)量不錯，做工還算細(xì)致，看早晨起來的使用圖片吧，由于第一次使用，沒有任何經(jīng)驗和技巧，發(fā)現(xiàn)根本不好用啊，我是直接打了雞蛋進去，發(fā)現(xiàn)煎的雞蛋根本不成形，蛋清都粘到煎蛋器上了，完全不是想象的那個感覺，有點失落，失敗的煎蛋我都沒拍照片，太難看了
總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)吧 立即百度了一下煎蛋技巧。。。趕緊學(xué)習(xí)。要點如下（摘自比比經(jīng)驗）
1.煎蛋模具圈里面用手指先涂上一層食用油，再均勻抹幾粒鹽在食用油上。
2.把雞蛋的蛋黃和蛋白分離。
3.不沾平底鍋里滴適量食用油，放上煎蛋圈，開中大火燒熱。
4.轉(zhuǎn)小火，先倒入蛋白到模具圈里。
5.把蛋黃放在模具中心位置。
6.轉(zhuǎn)中火，舀3湯匙涼開水在鍋里，馬上蓋鍋蓋燒半分鐘，然后關(guān)火燜10分鐘；燜十分鐘后，用竹簽在蛋圈里沿著邊劃一圈，輕松脫模。裝碟即可
看完，恍然大悟，知道為啥人家能煎那么完美的煎蛋啦。。比友們趕緊學(xué)習(xí)起來吧
最后，來個 美美的早晨片片吧。。面包+豆?jié){+煎蛋~~
趕緊行動起來，為你心愛的人做一頓美美的早餐吧
