第一次曬單,就得到小編的肯定,獲得了頗為豐厚的銅幣獎(jiǎng)勵(lì)。好雞凍??!

那就趁熱打鐵,繼續(xù)分享,這次跟大家分享自己網(wǎng)上淘的自制奶茶的方子。

佯裝一個(gè),除了好吃,偶爾還略帶閑情,自己DIY一把。

平時(shí)就喜歡喝奶茶,但也心知肚明,現(xiàn)在市場(chǎng)上的奶茶多數(shù)都是沖兌的奶精成分。

多喝肯定對(duì)身體無益,所以在做到盡量少喝的基礎(chǔ)上,自己動(dòng)手來制作奶茶也不失為是一個(gè)解決辦法。

度娘搜索了一下,制作方法可謂玲瑯滿目。

作為菜鳥級(jí)別,當(dāng)然首選最簡單的方子下手,成功率會(huì)大些。

今天介紹的這個(gè)方子,經(jīng)過實(shí)踐后,覺得非常簡便,很容易上手。

準(zhǔn)備材料:牛奶 煉奶 紅茶
鍋中倒入少許水,燒開。也可以直接倒開水。
取適量紅茶,也可用紅茶包代替。
水開后放入茶葉。
煮出茶味,水變色就可以準(zhǔn)備倒入牛奶了。
喜歡奶味重些的可以多放點(diǎn),同理喜歡茶味重些的茶葉亦可多放些。
牛奶倒入后開小火,微微冒泡,就可以加入煉奶了。
煉奶是為了增加甜味和提升奶茶的口感,依個(gè)人喜好增減。
調(diào)勻后關(guān)火。牛奶不易多煮,營養(yǎng)容易流失。
稍待冷卻后,倒入器皿中,過濾掉茶葉。如果用的是紅茶包,這步就可以省略了。
天冷喝溫的
天氣熱的話,待完全冷卻后可根據(jù)喜好加些水果粒,這次我加了火龍果。

前后大概3分鐘就能做出美味好喝的奶茶,自己做的奶茶既營養(yǎng)又讓自己獲得極大的滿足感。

材料也是去趟超市或網(wǎng)購都能唾手可得的,奶和茶的比例自己可以在煮的過程中略嘗一下。

喜歡奶味重點(diǎn)的牛奶多放點(diǎn),反之亦然??谖犊呻S時(shí)根據(jù)需要調(diào)節(jié)。

再準(zhǔn)備一些小零食,就促成了一份完美的下午茶時(shí)光了。

和兒子一起安逸的享受這悠閑的午后,也是我人生的幸福,感恩!