買了一些壽桃牌的車仔面,比較好奇車仔面是什么。

粗看感覺和烏冬面差不多。紅燒牛肉味和XO醬口味各拿一些。

特意百度了一下,車仔面起源香港,是具有本地特色的一種廉價(jià)面食。

不禁遐想,麥兜中經(jīng)典的魚丸和粗面,那粗面竟也有幾分類似的感覺。

平時(shí)倒也不是特別熱愛吃面食,偶爾為了省事或純粹填飽肚子會(huì)吃一些。

因?yàn)橄啾绕鹱鲲堊霾说姆爆嵆绦颍竺鎸?shí)在是一種既直接又快速填飽肚子的方法。

這個(gè)車仔面食用方法也很簡便,可以微波爐加熱,或明火煮甚至直接熱水泡。

一包面的量感覺比普通的方便面要多。
面餅+調(diào)味料
背面有簡單的食用方法
號(hào)稱一分鐘就能食用的干拌面??雌饋淼拇_操作很簡便。
車仔面,烏冬面,粗面,傻傻分不清楚。在我看來都長得差不離。
其實(shí)老實(shí)說,這么一包面我還真是有點(diǎn)吃不飽,自己又加了點(diǎn)料進(jìn)去。
吃方便面我一般都是習(xí)慣煮著吃,所以車仔面首當(dāng)其沖,我選擇煮。
面打散。其實(shí)老實(shí)說,光一包面有點(diǎn)吃不飽,趁煮面間隙自己又加了點(diǎn)配料。
煎了塊牛排切成小丁
在加了個(gè)青椒
面熟了,撈出
倒醬汁,拌勻。
再撒上配料,感覺充盈起來。
口感和烏冬面差不多,挺好吃的,爽滑有彈性,略帶嚼勁。