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伊拉蘇酒莊可以說是查德威克家族釀酒事業(yè)的開端和基石。酒莊由愛德華多·查德威克的家族先輩——馬克西米諾·伊拉蘇（DonMaximianoErrazuriz）創(chuàng)立于1870年。2008年，伊拉蘇酒莊在IWSC上，摘取了“年度最佳酒莊”的桂冠，同年還被智利葡萄酒協(xié)會授予了伊拉蘇“2008年度最佳葡萄園”的稱號。如今，伊拉蘇酒莊已然是智利最為成功的酒莊代表之一。誕生于1988年，是伊拉蘇酒莊的旗艦酒款，其釀酒葡萄選自位于坡地之上、以馬克西米諾名字命名的旗艦葡萄園，品種包括赤霞珠、梅洛等波爾多葡萄品種以及佳美娜和西拉，具體的調(diào)配比例會根據(jù)每一年的情況進(jìn)行調(diào)整。阿空加瓜谷得天獨(dú)厚的風(fēng)土條件賦予了這款葡萄酒誘人的紅色水果、黑色水果和香料風(fēng)味。該酒酒體飽滿，單寧堅實，酸度明快，富有張力，其2010和2011年份在智利葡萄酒協(xié)會所舉辦的業(yè)內(nèi)最著名大賽——智利年度葡萄酒評選上奪得了“最佳表現(xiàn)（BestinShow）”和“最佳超一流紅葡萄酒”的獎項，是唯一一款連續(xù)兩年獲此殊榮的葡萄酒。