跨入6月以來，每天最少一單，多則幾單，買著買著，發(fā)現家里囤的有點多了，為了怕老人家嘮叨亂花錢，趕緊想辦法消滅。

牛奶除了直接喝，最愛就是做酸奶啦~簡單方便又實惠，最近618，很多酸奶機都特價了，很多牛奶都特價了，來來來，我們來消滅他們吧大笑。


某東

移動端：Oldenburger 歐德堡 部分脫脂牛奶 1L*12盒 + 德運全脂牛奶 200ml*24盒 108元包郵（89，湊單+用券）￥108.00 直達鏈接 收藏


 

 自制酸奶

準備：酸奶機   、全脂牛奶  、酸奶發(fā)酵劑（或原味酸奶做引子）、白糖

做法：1、酸奶機的不銹鋼鍋洗凈，用開水燙下

           2、倒入1L牛奶、1小份酸奶發(fā)酵劑、白糖混合均勻

           3、蓋好蓋子，通電10小時（如果氣溫比較低，要延長通電時間）

           4、取出晾涼放入冰箱冷藏后風味更佳哦~

 剛做好的樣子

剛做好有點散

冷藏后明顯凝固些

不太喜歡泡水喝，加了點在酸奶中

開吃~


           

          

某東

恒壽堂 蜂蜜柚子茶850g 折約9元（17雙重優(yōu)惠）￥16.90 直達鏈接 收藏



某貓

圣家 烘焙專用 椰蓉100g*3袋 9.9元包郵￥9.90 直達鏈接 收藏



某貓

雀巢淡奶油 鮮奶油 動物性稀奶油 忌廉裱花 易打發(fā)烘焙原料 250ml￥8.50 直達鏈接 收藏


天氣太熱了，烘焙的熱情減弱，冰箱囤的奶油還有那么多，搜了個簡單又好吃，入口陣陣涼啊~

椰蓉牛奶小方（方子來自堂媽小廚）

準備：牛奶240ml、淡奶油100g、玉米淀粉（栗粉）40g、糖30g（我不太愛吃甜，用了25g，覺得夠了）、椰蓉少許

做法：1、將三分之一的牛奶盒玉米淀粉混合均勻

           2、在玻璃器皿里鋪層椰蓉  

          3、奶鍋里加入牛奶和白糖混合，再倒入淡奶油，攪拌均勻   

          4、奶液沸騰時將步驟1快速倒入奶鍋里，攪拌均勻   

          5、鍋里原本流動的液體會變得越來越粘稠，略有凝固時就離火攪拌倒入盒子   

          6、晾涼后冷藏過夜  

           7、將盒子倒扣在板子上，切成方型，沾滿椰蓉就可以吃了。


以上2個都很簡單又美味，快來試試吧~

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