雙11剛過(guò)，女人們都剁手了吧！哈哈，還好昨天穩(wěn)住了不用剁手，因?yàn)橐恢痹诳永锵葜?，爬不起?lái)，所以沒(méi)有趕上雙11哎呀

烘焙就是這樣的一個(gè)大坑，咋一看沒(méi)什么，這個(gè)坑是緩緩的，一步步的愈陷愈深， 無(wú)法自拔，然后我卻在這個(gè)坑里樂(lè)此不彼

最近一直想要換個(gè)新烤箱，女人就這樣心心念念的，不換總覺(jué)得心里欠著，心情不佳，終于還是忍不住下叉了，我是有多積極，自家樓下就是某東，早上還沒(méi)有開(kāi)始派送，直接去站上收貨扛回來(lái)，女漢子就是這樣養(yǎng)成的：

ps：新烤箱拿回來(lái)不要先烤東西，表問(wèn)我為什么，我也是看大神們說(shuō)的，買(mǎi)回來(lái)烤盤(pán)里放水烤個(gè)幾遍十來(lái)遍再烘焙食物

這次選擇烤箱主要基于之前的烘焙經(jīng)驗(yàn)，家用烤箱不比商用烤箱，所以在功能選擇上必須來(lái)一個(gè)上下火獨(dú)立控溫的，上火、下火、上下火烤都可以自由控制溫度的烤箱，因?yàn)?/span>以前在烘焙的時(shí)候會(huì)出現(xiàn)底部熟得快一些，而上層相對(duì)離發(fā)熱管高一點(diǎn)，烘焙的時(shí)間稍長(zhǎng)一些，問(wèn)題就來(lái)了，底部熟了但是上面部分還需要一定時(shí)間烘焙，就只有再烤一些時(shí)間，至此糕點(diǎn)的底部會(huì)出現(xiàn)上色過(guò)深甚者有點(diǎn)糊著了，事實(shí)用了之后確實(shí)比原來(lái)的烤箱好用；

再者這次烤箱多了一個(gè)旋轉(zhuǎn)烤叉功能，說(shuō)白了就是可以烤整只雞，那個(gè)暫時(shí)沒(méi)有用到，烤了雞，估計(jì)烤箱內(nèi)部做清潔都要好半天，所以暫時(shí)不嘗試這個(gè)功能，誰(shuí)叫咱家懶呢陰險(xiǎn)

發(fā)酵解凍功能主要是用發(fā)酵功能吧，冬天溫度低了就可以用烤箱的發(fā)酵功能來(lái)做面包了，不過(guò)聽(tīng)說(shuō)發(fā)酵功能用多了會(huì)影響烤箱的壽命，但樓主未經(jīng)證實(shí)，只是聽(tīng)說(shuō)而已

熱風(fēng)烤主要作用就是讓烤箱在運(yùn)作時(shí)溫度更恒溫，熱風(fēng)循環(huán)，說(shuō)到恒溫，其實(shí)我更中意另外一款烤箱


就是這款西門(mén)子的嵌入式的烤箱，不過(guò)對(duì)于已經(jīng)裝修的就不太合適了，只有等著有生之年換房子在裝修的時(shí)候入了，絕對(duì)秒殺這種家庭式的烤箱，做起各種甜品來(lái)更得心應(yīng)手，奮斗吧，青年?。≡缤戆涯闶杖肽抑?/p>

找了半天，居然沒(méi)有個(gè)開(kāi)箱圖，我是有多心急打開(kāi)箱子把你露出來(lái)，來(lái)張正在運(yùn)作的圖吧

哈哈，猜到我做的什么了么？

泡芙，我鐘愛(ài)的甜品之一

烤了滿(mǎn)滿(mǎn)的一大盤(pán)，讓我一次愛(ài)個(gè)夠

出爐了待冷卻后就可以灌入奶油了

每一個(gè)都很泡哦，不泡就不是泡芙了奮斗

奶油太濃郁了，我喜歡加點(diǎn)奶酪在里面綜合一下口感

奶油當(dāng)然也是上沒(méi)得比買(mǎi)了，不然會(huì)買(mǎi)貴的

成品口感大家只有自行想象了陰險(xiǎn)

小屁孩一連吃了幾個(gè)吧，不過(guò)自己做的放心的吃，沒(méi)有添加物沒(méi)有防腐劑陰險(xiǎn)

新烤箱回來(lái)自然烘焙的心情不一樣，換著給小朋友吃

瑪格麗特餅干、曲奇餅干

奶酪派，紙杯蛋糕

哈哈，小屁孩會(huì)被我養(yǎng)肥的陰險(xiǎn)