螺螄粉隔一段時間不吃就會特別嘴饞它的味道，為什么這么上癮呢？

還好現(xiàn)在網(wǎng)上能買到，味道就因人而異啦，之前買了好歡螺、柳州人家、螺霸王，這次買了遇見螺，在我看來可以排第二！

第一名最后來揭曉。

先來看看外包裝，上面寫的二兩螺熬一碗湯，咱也不知道到底是不是，吃完好不好吃再說咯！

還有英文介紹，走向國際了呀！不過添加劑有點多，還是不要吃太多得好。

還沒拆開包裝就能聞到它的獨有的味道，其實臭的是酸筍，都說酸筍是靈魂，然而我一般不放。

打開看看，一共有七包調(diào)料包，配料很豐富啊，腐竹和花生都是單獨包裝的，豆角、蘿卜干和木耳合為一包，另外還有湯包、辣油包、醋包和酸筍包，醋我一般也沒放，看個人口味啦！

最后就是粉包啦，有100g，對于女生來說一頓足夠吃飽了，介紹寫的是煮10分鐘，不過后面煮了的情況來看可以多煮兩分鐘。

我自己還洗了點生菜，后面加進(jìn)去，吸收了美味的湯汁，很好吃。只剩這么點了，有多的其實還想加

現(xiàn)在開始煮粉，水燒開后放進(jìn)去煮10分鐘以上，注意要時不時攪一下，不然要粘在一起。

煮好后水不是特別渾，粉質(zhì)不錯。

可以撈到裝有冷水的碗里面，水剛好就是要煮第二遍的量。

水開后先把菜燙一下?lián)破饋?，然后把湯包和豆角包放進(jìn)去，真的一點也不臭啊，最后放粉，再煮個4、5分鐘，拿不準(zhǔn)的可以嘗一下軟硬程度。哇哈哈哈，好香啊，最后把腐竹、花生和辣油放進(jìn)去，再撒點蔥花，完美！

攪拌攪拌，已經(jīng)迫不及待了，瘋狂吸入。

熱氣騰騰啊~

總體味道不錯，有點偏咸，粉偏硬性一點，花生不脆，不過辣油特別香，辣味適中，辣油我只放了一半，哎，現(xiàn)在吃不了太辣的了。

之前買的好歡螺也是很咸，不過鮮味也要差一點，花生也是不脆。

柳州人家的粉最好吃，q彈有嚼勁，但是味道就很一般了。

最后說一下我心中的no.1，螺霸王，湯是最鮮的，咸度也剛好，花生和腐竹都很脆很香，粉要比遇見螺的軟爛一點，更入味。

從湯色就可以看出來，螺霸王的更清亮一些價格：好歡螺＞螺霸王＞柳州人家＞遇見螺

味道（個人看法）：螺霸王＞遇見螺＞好歡螺＞柳州人家

所以遇見螺性價比是最高的，可以愉快、大膽地買它！